|
Р123 | Д19 |
Данусевич, Х. Настольная книга по гигиене для предприятий торговли [Текст] [Текст] : основые направления надлежащей гигиенической практики для предприятий розничной торговли (небольших магазинов) - самоконтроль (НАССР) на пищевом предприятии / Х. Данусевич, Т. Марченкова. – Київ : КНТЕУ, 2012. – 64 с. – Библиогр.: с. 47-48. – 40.00.
|
| |
|