Електронний каталог

          Войцеховская, Л.
    Влияние эфирных масел отечественных пряноароматических растений на качество вареных колбас [Текст] / Л. Войцеховская, Т. Шелковая, Ю. и др. Тарактинова
    // Мясное дело. – Київ, 2013. – № 5-6 (133-134). – С. 31-32.


ББК Л92+У424.0-412.2

            


Є складовою частиною документа Мясное дело [Текст]. № 5-6 (133-134). – Київ : Библиотека КНТЕУ, 2013. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'