|
| Л30 | | П19 |
Пасальський, Б. К.
Експрес-методи визначення якості харчових продуктів [Текст] [Текст] : навч. посіб. / Б. К. Пасальський, Н. Ю. Чикун ; за ред. Н.В. Притульської. – Київ : КНТЕУ, 2013. – 118 с. – (Товарознавство). – Бібліогр.: с.117-118. – 32.00, 300 пр.
|
| ISBN 978-966-629-602-6 | ББК Л80-9я73+Л80ц.я73 |
| |
|
