|
| Л87 | | А87 |
Архипов, В. В.
Организация работы сомелье: (все о вине в ресторане) [Текст] [Текст] : учеб. пособие для студентов высших учеб. заведений / В. В. Архипов, В. Г. Крюковская. – Київ : Центр учебной литературы, 2009. – 304 с. – 38.40, 600 экз.
|
| ISBN 978-966-364-851-4 | ББК Л87я73+Л87-9я73 |
| |
|
