Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

Товари і ринки [Текст]. № 1 (15). – Київ : КНТЕУ, 2013. – журнал.

Складові частини документа:

Белінська, С. Факторний аналіз в управлінні якостю швидкозамороженних плодоовочевих продуктів [Текст] / С. Белінська // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – С. 5-15.
Дейниченко, Г. Вплив масляного екстракту біомаси H. pluvialis на окиснення рослинних олій [Текст] / Г. Дейниченко, Д. Крамаренко, І. Галяпа // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – С. 102-110.
Дубінініна, А. Особливості накопичення важких металів арахісом різних сортів [Текст] / А. Дубінініна, С. Ленерт, О. Хоменко // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – С. 87-93.
Жмудь, Б. Наноматеріали в мастилах [Текст] / Б. Жмудь, Б. Пасальський, Н. Пасальський // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – С. 131-137.
Квасницька, Р. Тенденції розвитку легкої промисловості Хмельницької області [Текст] / Р. Квасницька, О. Дерикот // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – С. 28-34.
Маєвська, Т. Оптимізація процесу вилучення білкових речовин із рибної маси [Текст] / Т. Маєвська, О. Віннов // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – С. 63-69.
Орлова, Н. Корчова цінність консервів із кабачків та аличі [Текст] / Н. Орлова, І. Кузьменко // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – С. 99-102.
Ракша-Слюсарева, О. Харчова цінність м`ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки [Текст] / О. Ракша-Слюсарева, В. круль, Н. Попова // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – C. 110-117.
Хребтань, О. Вплив обробки на електризованість пальтових вовняних тканин [Текст] / О. Хребтань // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – С. 138-142.
Шаповал, с. Експрес-методи дослідження складу масла вершкового [Текст] / с. Шаповал, Н. Форостяна, Р. Расулов // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – С. 43-52.
Шевченко, Р. Утилизация отходов пищевой промышленности с использованием биогаза [Текст] / Р. Шевченко, В. Компаниец // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2013. – № 1 (15). – C. 165-172.

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Бібліографічний відділ 1 1

Читальний зал 5 5

Статистика використання: Видач: 36

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'