|
| Л80 | | Р78 |
Ростовський, В. С.
Система технологій харчових виробництв [Текст] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / В. С. Ростовський, А. В. Колісник. – Київ : Кондор, 2008. – 254 с. – Бібліогр.: с. 252-254. – 25.00, 1 000 пр.
|
| ISBN 978-966-351-080-4 | ББК Л80я73+Л83я73+Л87я73+Л95я73 |
| |
|
