|
| Л87 | | К56 |
Ковальова, О. С.
Удосконалення технології виробництва солоду з використанням плазмохімічно активованої води [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд. техн. наук / Ковальова О. С. ; 05.18.05- технологія цукристих речовин та продуктів бродіння. – Київ : НУХТ, 2013. – 21 с.
|
| |
|
