Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Мирошникова, Т. М.
    Мино- и эвтектические взаимодействия в жирах при призводстве кондитерских изделий [Текст] / Т. М. Мирошникова
    // Кондитерское производство. – Москва, 2013. – № 2. – С. 18-19.


ББК Л86

            

Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст]. № 2. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2013. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'