|
| Л95 | | С44 |
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Т. А. Скорченко, О. В. Грек. – Київ : НУХТ, 2012. – 330 с. – Бібліогр.: с. 322-323. – 65.00, 500 пр.
|
| ISBN 978-966-612-116-8 | ББК Л95я73+Л97я73+Р128я73 |
| |
|
