Електронний каталог

          Горшунова, К. Д.
    Исследование взаимодействия гидроколлоидов и токоферолов в эмульсионных жировых системах [Текст] / К. Д. Горшунова, П.А.. Нечаев А.П. и др. Семенова
    // Масложировая промышленность. – Москва, 2013. – № 1. – С. 20-24.


ББК Л78

            


Є складовою частиною документа Масложировая промышленность [Текст]. № 1. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2013. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'