Електронний каталог

Л78
С40          Сирохман, І. В.
    Наукові проблеми зберігання жирів та поліпшення споживних властивостей жировмісних продуктів [Текст] : Автореферат дис...д-ра техн.наук / Сирохман І. В. ; 05.18.15-товарознавство харчових продуктів. – К. : КДТЕУ, 1995. – 48с.


ББК Л78

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Читальний зал 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'