Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

Товари і ринки [Текст]. № 2 (14). – Київ : КНТЕУ, 2012. – журнал.

Складові частини документа:

лллл [Текст] // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14).
Артамонова, Г. Реалії ринку фармацевтичної продукції в Україні [Текст] / Г. Артамонова // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 26-32.
Белінська, С. Органолептичесчні властивості купажованих швидкозаморожених соків із м`якоттю [Текст] / С. Белінська, О. Дьяков, Р. Романенко // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 154-164.
Битютская, О. Использование моллюска в технологии диетических продуктов [Текст] / О. Битютская, В. Любчик, Т. Овсянникова // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 111-121.
Дончевська, Р. Інноваційні заморожені заливні рибні продукти [Текст] / Р. Дончевська, А. Туніцька // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – C. 79-88.
Караваєв, Т. Естетичні властивості покриттів з водно-дисперсійних фарб [Текст] / Т. Караваєв, В. Свідерський // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 181-190.
Колтунов, В. Структурні складові плоди гарбуза [Текст] / В. Колтунов, М. Булах // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 122-129.
Кравченко, М. Якість борошна із зерна пшениці, пророщеного в розчині морської харчової солі [Текст] / М. Кравченко, М. Криворучко, Т. Поп // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 106-111.
Кузьменко, І. Харчова та біологічна цінність овочево-фруктових консервів [Текст] / І. Кузьменко, І. Гончарова // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 139-147.
Міклашевська, Ю. Законодавче регулювання виробництва та обігу харчових продуктів для спортсменів [Текст] / Ю. Міклашевська, О. Хробатенко // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 39-47.
Орлова, Н. Фракційний склад білка швидкозаморожених напівфабрикатів із печериць [Текст] / Н. Орлова, Н. Нестеренко, Н. Камєнєва // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 147-154.
П`ятницька, Г. Розвиток ринку алкогольних напоїв в Україні [Текст] / Г. П`ятницька, Н. Ракша, О. Григоренко // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 17-26.
Самойленко, А. Науково-практичні підходи до ідентифікації соків і нектарів [Текст] / А. Самойленко, Н. Метельська, М. Шаповалова // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 70-79.
Сидоренко, О. Методологія прогнозування змін якості рибних продуктів під час товароруху [Текст] / О. Сидоренко // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 54-61.
Собко, А. Технології пудингів для харчування дітей дошкільного віку [Текст] / А. Собко, С. Пересічна // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 98-106.
Федорова, Д. Мінеральний склад концентратів супів-пюре для військовослужбовців [Текст] / Д. Федорова, О. Козачишена // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 165-172.
Швець, О. Перспективи розвитку ринку текстилю спеціального призначення в Україні [Текст] / О. Швець // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 2 (14). – С. 33-39.

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Бібліографічний відділ 1 1

Читальний зал 4 4

Статистика використання: Видач: 43

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'