Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Хвыля, С. И.
    Микроструктура и некоторые свойства модифицированной чечевичной муки как перспективного сырья для мясных продуктов [Текст] / С. И. Хвыля, В. Б. Крылова
    // Мясной бизнес. – Київ, 2013. – № 2 (119). – С. 16-19.


ББК Л92

            

Є складовою частиною документа Мясной бизнес [Текст]. № 2 (119). – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2013. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'