| О-75 |
Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] [Текст] : програма та робоча програма / авт. П.О. Карпенко, В.С. Михайлик; КНТЕУ, Каф. технології і організації ресторанного господарства. – 1199/12 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2012. – 30 с. – 14,00.
ОКР "бакалавр", галузь знань 0517 "Харчова промисловість та переробка с.-г. продукції", напрям підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія"
|
