Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
11644
Пищевая промышленность
[Текст]. № 11. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2012. – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Замена насыщенных жиров снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний [Текст] // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – С. 56.
Аппалонова, И. В.
Исследование жирнокислотного состава липидов молока [Текст] / И. В. Аппалонова, Е. А. Смирнова, Н. Л. Никононорова // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – С. 72-75.
Функциональный ацидофильный продукт на основе растительных компонентов [Текст] / Е. А. Бывайлова, В. В. Крючкова, Г. Д. Фирсова, А. В. Черкашин // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – С. 54-55.
Еделев, Д. А.
Управление рисками в системе школьного питания [Текст] / Д. А. Еделев, В. М. Кантере, В. А. Матисон // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – С. 36-38.
Исаев, В. А.
Проблемы и пути совершенствования дошкольного и школьного питания [Текст] / В. А. Исаев, В. С. Симоненко, С. Е. Дмитриева // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – C. 28-30.
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых эссенциальными нутриентами [Текст] / Е. А. Смирнова, А. А. Кочеткова, И. С. Воробьева, В. М. Воробьева // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – С. 8-12.
Смирнова, Л. Е.
Фунцыальный мармелад без сахара: обоснование выбора ингредиентов [Текст] / Л. Е. Смирнова, О. И. Кудряшова, И.А. и др. Типисева // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – С.. 64-66.
Соколова, О. В.
Кисломолочный продукт для здорового питания [Текст] / О. В. Соколова, В. Ф. Семенихина // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – С. 52-53.
Спахова, М. В.
Овсяное печенье со стевизидом [Текст] / М. В. Спахова, Н. Б. Колендина, О. С. Воеводина // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – С. 61-63.
Текутьева, Л. А.
Сырокопченый мясопродукт, обогащенный БАВ из гидробиотов [Текст] / Л. А. Текутьева // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – С. 58-60.
Штерман, С. В.
Анализ особенностей потребительского поведения и потребительских предпочтений на рынке спортивного питания [Текст] / С. В. Штерман, М. Ю. Сидоренко, В.С. и др. Штермани // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 11. – С. 68-70.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 20
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'