Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Баль-Прилипко, Л. В.
    Фізики-химічні властивості розсольних композицій для м`ясних продуктів [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, Я. І. Бабенко
    // Мясное дело. – Київ, 2012. – № 8-9 (126). – С. 24-27.


ББК Л92

            

Є складовою частиною документа Мясное дело [Текст]. № 8-9 (126). – Київ : Библиотека КНТЕУ, 2012. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'