Електронний каталог

          Бахмач, В. А.
    Совершенствование технологии производства майонезов с использованием стабилизационной системы [Текст] / В. А. Бахмач, Л. В. Пешук
    // Масложировой комплекс. – Київ, 2012. – № 3 (38). – С. 32-35.


ББК Л78

            


Є складовою частиною документа Масложировой комплекс [Текст]. № 3 (38). – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2012. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'