Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
11642
Пиво и напитки
[Текст]. № 5. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2012. – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Беркетова, Л. В.
Функциональные напитки на основе пивных дрожжей [Текст] / Л. В. Беркетова, Е. В. Крюкова // Пиво и напитки. – Москва, 2012. – № 5. – С. 62-53.
Горгыладзе, М. Р.
Современное состояние проблемы фальсификации цитрусовых соков [Текст] / М. Р. Горгыладзе, Э. Ш. Нижародзе, Н. Р. Сейдишвили // Пиво и напитки. – Москва, 2012. – № 5. – С. 48-49.
Макарова, Н. В.
Сравнительный анализ физико-химических свойств и антиоксидантной активности яблочных соков [Текст] / Н. В. Макарова, Д. Ф. Валиулина // Пиво и напитки. – Москва, 2012. – № 5. – С. 50-52.
Тананайко, Т. М.
Разработка способа повышения стойкости кваса брожения [Текст] / Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, Г. Г. Садовничая // Пиво и напитки. – Москва, 2012. – № 5. – С. 30-33.
Фараджева, Е. Д.
Зависимость антиоксидантной активности от цветности морса [Текст] / Е. Д. Фараджева, П. Н. Чусова, в.В. и др. Хрипушин // Пиво и напитки. – Москва, 2012. – № 5. – С. 68-70.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 30
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'