Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

Товари і ринки [Текст]. № 1 (13). – Київ : КНТЕУ, 2012. – журнал.

Складові частини документа:

Андрієвсьва, Л. Оцінка якості паперової продукції санітарно-гігієнічного призначення [Текст] / Л. Андрієвсьва, Т. Глушкова, С. Пилипенко // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 164-170.
Белінська, С. Ефективність управління виробництвом швидкозаморожених плодоовочевих продуктів [Текст] / С. Белінська, О. Мороз // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 52-63.
Голошубова, Н. Торгівля на ринках: напрями розвитку в Україні [Текст] / Н. Голошубова // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 5-14.
Жукевич, О. Виробництво та споживання соусів в Україні [Текст] / О. Жукевич, Г. Рудавська // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 37-45.
Кордзая, Н. Якість цільнозернового пшеничного хліба з використанням коренеплідних овочів [Текст] / Н. Кордзая, М. Мардар // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 102-110.
Малигіна, В. Управління безпечністю охолодженого мяса бройлерів на основі принципів ХАССП [Текст] / В. Малигіна, М. Сусська // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 177-185.
Михайлов, В. Напрями розвитку асортименту побутових пральних машин [Текст] / В. Михайлов, С. Михайлов // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 46-51.
Орлова, Н. Оптимізація якості швидкозаморожених напівфабрикатів із культивованих печериць [Текст] / Н. Орлова, Н. Нестеренко, Н. Камєнєва // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 64-71.
Осика, В. Конкурентоспроможність паперових пакувальних матеріалів [Текст] / В. Осика, К. Мостика // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 156-164.
Пугачевський, Г. Властивості базальтових волокон [Текст] / Г. Пугачевський, О. Швець // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 151-156.
Ракша-Слюсарева, О. Якість м`ясних посічених напівфабрикатів функціонального призначення [Текст] / О. Ракша-Слюсарева, В. Круль, І. Медведкова // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 95-101.
Савченко, Т. Автоматизована система управління закладами ресторанного господарства [Текст] / Т. Савченко, І. Тарасенко // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 72-81.
Семак, Б. Вплив способів оброблення текстильних матеріалів на тривалість іх життєвого циклу [Текст] / Б. Семак // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 171-176.
Семак, Б. Вплив способів оброблення текстильних матеріалів на тривалість їх життєвого циклу [Текст] / Б. Семак // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 171-176.
Сидоренко, О. Біологічна цінність вторинної рибної сировини [Текст] / О. Сидоренко, А. Туніцька // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 144-150.
Скорченко, Т. Якість згущеного вареного молока з глюкозно-фруктозними сиропами [Текст] / Т. Скорченко, Л. Шпачук, Т. Осьмак // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 138-144.
Черепов, В. Вибір постачальників товарів торговельниим підприємством [Текст] / В. Черепов // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2012. – № 1 (13). – С. 23-29.

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Бібліографічний відділ 1 1

Читальний зал 5 5

Статистика використання: Видач: 61

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'