|
| Л94-9 | | П27 |
Перова, Л. И.
Разработка научно обоснованных направлений использования батипелагических рыб(макруруса и берикса) [Текст] : Автореферат дисс...канд.техн.наук / Перова Л. И. ; 05.18.04-технология мясных,молочных и рыбных продуктов. – М. : Всесоюзн.НИИ морск.рыбного хоз-ва и океанографии, 1985. – 26с.
|
| УДК 664.951.(047)
ББК Л94-9+Л99 |
| |
|
