|
| Л96-9 | | Н62 |
Никитина, Д. Е.
Разработка технологии и потребительские достоинства новых видов растительно-молочных консервов [Текст] : Автореферат дисс...канд.техн.наук / Никитина Д. Е. ; 05.18.15-товароведение пищевых продуктов. – К. : КТЭИ, 1977. – 26с.
|
| |
|
