Електронний каталог

          Султанович, Ю. А.
    Потенциал применения высокоолеинового масла при производстве кондитерских изделий [Текст] / Ю. А. Султанович, Т. А. Духу
    // Пищевая промышленность. – Москва, 2012. – № 2. – С. 66-68.


ББК Л86

            


Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст]. № 2. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2012. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'