Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
11644
Пищевая промышленность
[Текст]. № 10. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Антипова, Л. В.
Функциональный паштет на основе прудовой рыбы с добавлением кальмара [Текст] / Л. В. Антипова, Тхи Чук Лоан. Нгуен, В. С. Слободяник // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 10. – С. 70-72.
Коновалов, К. Л.
Традиции и история мясного дела в Центральной Европе [Текст] / К. Л. Коновалов // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 10. – С. 50-53.
Кристен, Жирард
Потенциал ягоды на рынке здоровых снеков [Текст] / Жирард Кристен // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 10. – С. 58-59.
Первушин, В. В.
Биологически активные вешества, повышающие адаптацию к физической нагрузке [Текст] / В. В. Первушин, О. Е. Бакуменко // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 10. – С. 73-74.
Шумилова, И. Ш.
Система оценки поставщиков продукции для предприятий общественного питания [Текст] / И. Ш. Шумилова, Р. Р. Гадлгарева // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 10. – С. 46-49.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 14
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'