Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Житник, К.
    Тепловая обработка: особенности жарения [Текст] / К. Житник
    // Мясное дело. – Київ, 2011. – № 8. – С. 20-22.


ББК Л992.3

            

Є складовою частиною документа Мясное дело [Текст]. № 8. – Київ : Библиотека КНТЕУ, 2011. – журнал. – 347,40.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'