Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.6
Д99          Дягилева, А. А.
    Физико-химические изменения в грибах при засоле и хранении [Текст] : Автореферат дисс...канд.техн.наук / Дягилева А. А. ; 05.18.15-товароведение пищевых продуктов. – М. : Московск.коопер.ин-т, 1981. – 24с.


ББК 6П8.6+Л91

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Читальний зал 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'