Електронний каталог

          Лісіца, Т.
    Ресторанне господарство: надходження сировини і калькулювання вартості страв [Текст] / Т. Лісіца
    // Баланс. – Київ, 2011. – № 68. – С. 21-24.


ББК У052.9(4Укр)229

            


Є складовою частиною документа Баланс [Текст]. № 68. – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2011. – газета. – 1082,40.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'