|
| У424.1 | | М50 |
Менеджмент ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Г.Т. П`ятницька, Н.О. П`ятницька, Л.В. Лукашова [та ін.]; за заг. ред. Г.Т. П`ятницької. – Вид. 2-ге, допов. та переробл. – 2010. – Бібліогр.:с. 190-194. – 450 пр.
|
| ББК У424.14я73+У424.0-21я73 |
| |
|
