Т50 |
Товарознавство харчових продуктів [Текст] [Текст] : методичні рекомендації до самостійної роботи студентів / авт. Є.В. Тищенко; КНТЕУ, Каф. товарознавства та експертизи харчових продуктів. – 416/11 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2011. – 62 c. – 16,00.
ОКР "бакалавр", галузь знань 0517 "Харчова промисловість та переробка с.-г. продуктів", напрям підготовки 051701 "Харчові технології та інженерія"
|