|
| У424.1 | | М84 |
Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Л. М. Мостова, О. В. Новікова. – 2-ге вид. – Київ : Ліра-К, 2011. – 386с. – Бібліогр.: с. 366-367. – 62.00.
|
| ISBN 9789662174076 | ББК У424.14я73+Л995я73 |
| |
|
