Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
11644
Пищевая промышленность
[Текст]. № 5. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал. – 2039,40.
Додати до списку
Складові частини документа:
Андреев, Н. Р.
Новый продукт для спортсменов глюкозо-витаминная помадка [Текст] / Н. Р. Андреев, Л. С. Хворова, В. С. Фонин // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 40-41.
Артюхова, С. И.
Молочная сыворотка для производства кумысного продукта [Текст] / С. И. Артюхова, Н. А. Смирнова // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 26-27.
Джо, Смюинг
Фрукты летом и зимой! или фруктов не бывает много [Текст] / Смюинг Джо // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 28-29.
Еделев, Д. А.
Комплексное обеспечение безопасности и качества продукции спортивного питания [Текст] / Д. А. Еделев, В. М. Кантере, В. А. Матисон // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 36-39.
Коновалов, К. Л.
Традиции в питании и современность [Текст] / К. Л. Коновалов // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 10-12.
Легонькова, О. А.
Биоутилизация крупнотоннажного упаковочного материала в пищевой промышленности [Текст] / О. А. Легонькова, М. С. Федотова, О.В. и др. Селицкая // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 74-77.
Маюрникова, Л. А.
Анализ инновационного развития сферы питания [Текст] / Л. А. Маюрникова, Н. И. Давыденко, с. В. Новоселов // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 16-18.
Прянишников, В. В.
Пищевая клетчатка в инновационных технологиях мясных продуктов [Текст] / В. В. Прянишников // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 20-21.
Ребезов, М. Б.
Изучение отношения потребителей к обогащенным продуктам питания [Текст] / М. Б. Ребезов, Н. Л. Наумова, М.Ф. и др. Хайруллин // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 13-15.
Смирнов, Е. В.
Ароматизаторы: история и современность [Текст] / Е. В. Смирнов // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – C. 60-63.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 14
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'