Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
11113
Кондитерское производство
[Текст]. № 3. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал. – 754,20.
Додати до списку
Складові частини документа:
Что потребители знают о марках мармелада? [Текст] // Кондитерское производство. – Москва, 2011. – № 3. – С. 35.
Богатырева, Т. Г.
Современные упаковочные материалы для кондитерских изделий [Текст] / Т. Г. Богатырева // Кондитерское производство. – Москва, 2011. – № 3. – С. 29-31.
Зайцева, Л. В.
Новая эра: заменители молочного жира по ГОСТу [Текст] / Л. В. Зайцева // Кондитерское производство. – Москва, 2011. – № 3. – С. 14-15.
Камышова, Е. Г.
Жиры для производства начинок [Текст] / Е. Г. Камышова // Кондитерское производство. – Москва, 2011. – № 3. – С. 11-13.
Терещук, Л. В.
Состав и свойства семян арахиса и продуктов его переработки [Текст] / Л. В. Терещук, С. С. Павлов // Кондитерское производство. – Москва, 2011. – № 3. – С. 20-21.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 27
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'