|
У424.0 | Б25 |
Барна справа [Текст] [Текст] : опор. конспект лекцій / О.Ю.Завадинська, І.Ю.Антонюк; каф. технології і орг. ресторан. госп-ва. – Київ : КНТЕУ, 2010. – 121с. – Бібліогр.:с.112-113. – 18,00; 51.30, 60 пр.
|
| ББК У424.0-803.4+У424.1+Л87-9+Л88-9+Л995 |
| |
|