|
| 95 | | М54 |
Методичні рекомендації до самостійної роботи над курсом "Фізична та колоїдна хімія" [Текст] : для студентів денної та заочної форм навчання спеціалізації 7.091711.01 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс" факультету ГХ, ГГ та туризму / уклад. Б.С. Мраморнов; Каф. хімії. – 496/01 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2001. – 53 с. – 4,00.
|
| |
|
