Електронний каталог

461
М59          Мікробіологія харчових продуктів [Текст] : лабораторний практикум для студентів факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу усіх форм навчання / уклад.: Г.Б. Рудавська, В.І. Мандрика; Каф. товарознавства та експертизи продовольчих товарів. – 1162/06 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 84 с. – 7,55.


ББК Л80-1

    Переглянути зміст            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Сектор методичних видань 27 27


Теми документа


Статистика використання: Видач: 307 Завантажень: 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'