| О-75 |
Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] : робоча програма / уклад. Н.В. Зубар; Каф. технології та організації ресторанного господарства. – 548/07 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2007. – 24 с. – 10,11.
ОКР "бакалавр", напрям підготовки 0917 "Харчова технологія та інженерія", професійне спрямування 091711 "Технологія харчування", варіативної компоненти 09171101 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс"
|
