|
6П9.84 | Б53 |
Бескровная, Н. З. Исследование влияния факторов внешней среды хранилищ на сохраняемость некоторых пищевых жиров [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Бескровная Н. З. ; 05.18.15-товароведение пищевых продуктов. – К. : КТЭИ, 1974. – 28с.
|
| |
|