Електронний каталог

          Ершова, Т. А.
    Исследование структурно-механических свойств майонезов [Текст] / Т. А. Ершова, С. Д. Божко
    // Масложировая промышленность. – Москва, 2011. – № 1. – С. 30-32.


ББК У306.7

            


Є складовою частиною документа Масложировая промышленность [Текст]. № 1. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'