Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Евелева, В. В.
    Кальцисодержащие пищевые добавки в производстве кондитерских изделий [Текст] / В. В. Евелева, И. Б. Новицкая, Т. М. Черпалова
    // Кондитерское производство. – Москва, 2011. – № 1. – С. 8-10.


ББК Л86

            

Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст]. № 1. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал. – 754,20.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'