Електронний каталог

          Полякова, С. П.
    Санитарно-гигиеническое состояние предприятия как фактор формирования микрофлоры мучных кондитерских изделий [Текст] / С. П. Полякова
    // Кондитерское производство. – Москва, 2011. – № 1. – С. 30-31.


ББК Л865

            


Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст]. № 1. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал. – 754,20.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'