Додати до списку

Складові частини документа:

• Демидов, и. Н. Проблемы исследования окислительных процессов в технологии жиров [Текст] / и. Н. Демидов, А. А. Демидова, Н. ПивеньЕ // Масложировой комплекс. – Київ, 2010. – № 4 (31). – С. 47-49.
• Кириченко, В. В. Селекция подсолнечника на повышение адаптивного потенциала и качества масла [Текст] / В. В. Кириченко, В. Я. Юрьева, В. П. Коломацкая // Масложировой комплекс. – Київ, 2010. – № 4 (31). – С. 24-28.
• Листопад, В. Л. Новый 2011 год: будет ли он "мягким" и "пушистым" для масличного рынка? [Текст] / В. Л. Листопад // Масложировой комплекс. – Київ, 2010. – № 4 (31). – С. 17-20.
• Музыка, Л. А. Безопасность и качество - идеальная пара в современной масложировой отравли [Текст] / Л. А. Музыка, В. В. Войтенко, П.Г. и др. Загнитко // Масложировой комплекс. – Київ, 2010. – № 4 (31). – С. 32-35.
• Федякина, З. П. Оптимизация процесса дезодориции для повышения качества масел (жиров) [Текст] / З. П. Федякина, Д. У. Семенова, Л. М. Филенко // Масложировой комплекс. – Київ, 2010. – № 4 (31). – С. 38-41.