Додати до списку

Складові частини документа:

• Гусева, Д. А. Сравнительный анализ смесей из семян льна, кунжута. расторопши (антирадикальная активность и устойчивость к окислению при хранении) [Текст] / Д. А. Гусева // Масложировая промышленность. – Москва, 2010. – № 6. – С. 31-34.
• Дейнека, Л. А. Разработка технологии получения функциональных растительных масел, обогащенных каротиноидами [Текст] / Л. А. Дейнека, Т. Ю. Семкина, И. А. Гостищев // Масложировая промышленность. – Москва, 2010. – № 6. – С. 24-26.
• Степанова, Л. И. Альтернативы словочному маслу: зкономическая необходимость или новый в создании здоровых продуктов [Текст] / Л. И. Степанова // Масложировая промышленность. – Москва, 2010. – № 6. – С. 4-5.