Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Гула, П.
    Пищевые добавки в хлебопечении [Текст] / П. Гула
    // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2010. – № 10 (71). – С. 40-44.


ББК Л83

            

Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість [Текст]. № 10 (71). – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2010. – журнал. – 483,90.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'