Електронний каталог

          Минко, Т.
    Сырное дело. Сычужное свертывание молока [Текст] / Т. Минко
    // Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 6. – С. 12-17.


ББК Л958

            


Є складовою частиною документа Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование [Текст]. № 6. – Київ : Рема-Принт, 2010. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'