Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
11642
Пиво и напитки
[Текст]. № 4. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2010. – журнал. – 1263,60.
Додати до списку
Складові частини документа:
Анализ рынков минеральной воды и безалкогольных напитков [Текст] // Пиво и напитки. – Москва, 2010. – № 4. – С. 4-6.
Кабелев, К. В.
Дрожжи-сахаромицеты в производстве хлебного кваса [Текст] / К. В. Кабелев, М. Н. Елисеев, Т.И. и др. Филимонова // Пиво и напитки. – Москва, 2010. – № 4. – С. 34-36.
Карпенко, Д. В.
Влияние параметров получения пивного сусла на его характеристики [Текст] / Д. В. Карпенко, А. А. Гафоров, Ю. А. Уваров // Пиво и напитки. – Москва, 2010. – № 4. – С. 18-21.
Колесников, А. Ю.
Практические аспекты индентификации соков и соковой продукции: гранатовые соки и соковая продукция [Текст] / А. Ю. Колесников, И. А. Филатова, Д.Г. и др. Задорожная // Пиво и напитки. – Москва, 2010. – № 4. – C. 41-45.
Королева, Л. М.
Рисовый гриб продуцент биологически ценных веществ при получении на туральных безалкогольных напитков брожения [Текст] / Л. М. Королева, З. В. Василенко, С.В. и др. Волкова // Пиво и напитки. – Москва, 2010. – № 4. – С. 12-13.
Лазишвили, Л. А.
Способ получения белого чая [Текст] / Л. А. Лазишвили, Н. Р. Сеидишвили, М.А. и др. Кобахидзе // Пиво и напитки. – Москва, 2010. – № 4. – С. 28.
Палагина, М. В.
Разработка технологии новых сортов пива специального с добавлением растительных экстратов [Текст] / М. В. Палагина, А. Г. Зимба, А. А. Макарова // Пиво и напитки. – Москва, 2010. – № 4. – С. 30-32.
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'