Електронний каталог

Л99
С23          Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст] : Нормативная документация для предприятий общественного питания / Сост.Румянцев А.В. – М. : Дело и Сервис, 1998. – 864с. – 156.30.


ISBN 5-8018-0019-0ББК Л997

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 8 8
Читальний зал 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 35





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'