|
У424.0 | К93 |
Курсове проектування устаткування прiдприємств харчування [Текст] : Навч.посiбник / О. І. Черевко, Г. В. Дейниченко, Н. О. Афукова, В. О. Єфімова ; За ред.:О.I.Черевка,Г.В.Дейниченка. – Х. : Харківська державна академiя технології та органiзацiї харчування, 1998. – 155с. : iл. – 4.00.
|
ISBN 5-7763-2136-0 | ББК У424.0-571.14я73 |
| |
|