Електронний каталог

          Заикина, В. И.
    Управление качеством и безопасностью тортов и пирожных на современном этапе [Текст] / В. И. Заикина, Н. И. Валентинова
    // Кондитерское производство. – Москва, 2010. – № 2. – С. 6-7.


ББК Л86

            


Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст]. № 2. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2010. – журнал. – 754,20.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'