Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Базарнова, Ю. Г.
    Инкапсулированные натуральные колоранты при холодильном хранении кремовых изделий [Текст] / Ю. Г. Базарнова
    // Кондитерское производство. – Москва, 2010. – № 2. – С. 20-23.


ББК Л86

            

Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст]. № 2. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2010. – журнал. – 754,20.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'