|
Л95 | Р60 |
Родак, О. Я. Споживні властивості спредів підвищеної біологічної цінності [Текст] [Текст] : дис. ...канд.техн.наук / Родак О. Я. ; 05.18.15 - товарознавство; наук.кер. І.В.Сирохман. – Київ, 2010. – 252 с. – (КНТЕУ). – Бібліогр. : с. 226-252. - Дод.
|
| УДК 664.36 ББК Л957+Л95-9+Л78+Л78-9+Л80-1 |
| |
|