Електронний каталог

          Мюллер, Т.
    Воздействие новых добавок при производстве сырокопченых колбас [Текст] / Т. Мюллер, А. Нахтигаль
    // Мясной бизнес. – Київ, 2010. – № 2 (86). – С. 26-33.


ББК Л92

            


Є складовою частиною документа Мясной бизнес [Текст]. № 2 (86). – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2010. – журнал. – 375,60.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'